Hier lees je precies hoe dat je met behulp van een pizzaoven spareribs klaarmaakt. Over de hele wereld is dit gerecht bekend en voor menig vleesliefhebber een groot favoriet! Het bestaat uit geroosterd vlees wat vast zit aan varkensribben. Maak met de volgende ingrediënten...
Van oorsprong is de focaccia een Italiaans plat brood. Het komt uit de streek Ligurië wat in de buurt van Genua ligt. Stook de houtoven eerst op tot een stabiele temperatuur van 200 graden, dit neemt ongeveer een uur in beslag. Houd hier dus...
Vandaag stellen we het volgende recept aan je voor: de pizza frikandel speciaal. Een mix van de Hollandse frikandel speciaal en de Italiaanse pizza. Deze combinatie bestaat nog niet zo lang, maar je kunt het inmiddels in bijna elke winkel kopen. Desalniettemin blijft dit...
Het is nog best een uitdaging om een T-Bone Steak perfect te garen. Hieronder wordt perfect beschreven hoe dat je de T-Bone Steak moet klaarmaken en de chimichurri saus dè perfecte finishing touch is! Deze saus van Argentijnse afkomst wordt namelijk speciaal voor een...
De shaslick iedereen kent het wel, maar hoe is het precies ontstaan? Dit is een erg oud fenomeen wat zijn intrede deed rondom 600 na Christus. De Tartaren die leefden in het koude Siberië, vonden de schapen lekker genoeg om op te eten. In...
Organiseer je een pizza party voor jou en je familie of vrienden? Dan is het natuurlijk leuk om (naast pizza) verschillende hapjes te maken. We geven een tip: borrelbrood met camembert. Een soort kaasfondue, maar dan beter. En nog meer goed nieuws: de bereiding...
Heb je wel eens gegrilde avocado op? Deze vruchtgroente wordt vaak in stukjes een salade gedaan of wordt geprakt om guacamole van te maken. De avocado is onmisbaar in de Latijns-Amerikaanse keuken. Dit gerecht zou ook goed passen bij de nacho schotel. Je kunt...
Een nacho schotel is een heerlijke aanvulling voor je etentje. Maak de schotel klaar als voorgerecht of als side-dish. Dit recept is vegetarisch! Zo maak je de nacho schotel klaar: Snijd de ui en paprika fijn; Laat de maïs en bonen(mix) uitlekken; Verwarm de...
Een authentieke pizza is natuurlijk pas compleet met een échte zelfgemaakte pizzasaus, bij voorkeur in combinatie met zelfgemaakt pizzadeeg. Er zijn veel manier te vinden waarop je traditionele pizzasaus kunt maken, maar om je op weg te helpen delen wij ons favoriete recept. Niet moeilijk...
Focaccia, ook wel bekend als Italiaans brood, is een authentiek Italiaans recept en bijzonder voedzaam. Daarnaast kun je het na het afbakken wekenlang bewaren zonder dat het bederft! Het werd vroeger dan ook erg vaak gemaakt voor arbeiders en bouwvakkers, die veel fysiek werk...
