Houtgestookte pizza ovens zijn trending in de horeca. De veelzijdige pizza oven kan gebruikt worden voor het bereiden van échte Italiaanse pizza’s, broden, vlees- en visgerechten en ovenschotels. Verras je gasten met smaakvolle gerechten uit een echte houtoven, bekijk onze pizza ovens voor de horeca.
Een pizza oven voor in de horeca kan het beste buiten gebruikt worden. Ons aanbod bestaat uit verschillende modellen houtgestookte pizza ovens. De grotere varianten zijn heel geschikt voor de horeca, we hebben al meerdere pizza ovens aan restaurants en eetcafés mogen leveren. Sommige restaurants bieden houtoven gerechten op de kaart aan, terwijl anderen ervoor kiezen om speciale thema avonden te organiseren. Denk bijvoorbeeld aan een Italiaans avondje: ‘sera Italiana’!
De grootste pizza oven is 120×120 cm groot. Deze Forno de Luxe is goed geïsoleerd waardoor de omgeving van de oven niet te warm zal worden. Het oppervlakte om te bakken is groot genoeg voor twee pizza’s tegelijkertijd (die zijn al binnen een minuut gaar!), een barbecuerooster of een dubbel spit. Een efficiënte steenoven voor grote groepen!
Een aantal van onze buitenkeukens beschikken over een geïsoleerde koepel wat zorgt voor een efficiënte verdeling van de warmte. Dit komt door de hoge isolatiewaarden en zorgt ervoor dat vrijwel alle gerechten in korte tijd bereid kunnen worden. Daarnaast zullen geïsoleerde buitenkeukens minder snel scheurtjes vertonen. Dit heeft te maken met de hogere isolatiewaarde, de isolatielagen zorgen ervoor dat de oven minder hitte verliest tijdens het bakken, haar warmte langer vasthoudt en minder onderhevig is aan slijtage.
Ben je op zoek naar een oven die net iets kleiner is, met nog steeds voldoende capaciteit? We bieden steenovens vanaf 90×90 cm. Met een grootte vanaf 110×110 cm kun je twee pizza’s tegelijkertijd afbakken. En dat afbakken gaat heel snel, wanneer de oven goed warm is zijn de pizza’s binnen een minuut gaar. Zo kun je een hoop hongerige gasten bedienen.
De Preta de Luxe is een stijlvolle, zwarte pizza oven die ook heel geschikt is voor de horeca. Bovendien is ook de Ambiënta Iso Pro een goed alternatief voor de Forno de Luxe! Deze ovens zijn allemaal geïsoleerd, wat betekent dat de oven minder scheurtjes zal gaan vertonen dan de niet-geïsoleerde ovens uit ons assortiment.
Naast ons assortiment in de webshop verzorgen we voor de horeca ook maatwerk. Dit zijn grote ovens met afmetingen tot wel 180×180 cm. Omdat deze ovens niet door de deur passen, worden ze op locatie gemonteerd. Deze grote pizza ovens zijn van hoogwaardige kwaliteit en worden op maat en naar wens samengesteld. Voor meer informatie over de maatwerkoplossingen kun je contact opnemen.
Naast de aanschaf van de pizza oven zijn er nog een aantal accessoires die we je aanraden.
Een pizza oven voor de horeca is vaak een groter model, en is dus zwaarder. Een stevig onderstel is dan essentieel. We maken onze onderstellen van Douglas hout, met of zonder zijbladen, en kunnen deze desgewenst op maat maken.
Als de oven eenmaal staat, is het tijd om hem aan te steken! Daar heb je natuurlijk wel hout voor nodig. Je kunt haardhout direct mee bestellen. Voor de pizza oven raden we het gebruik van essenhout aan.
Tot slot is de pizza oven naar wens uit te breiden met accessoires zoals een steenoven set inclusief pizza schep, een spit, barbecuerooster en ovenschaal. Alles wat je nodig hebt voor het bereiden van heerlijke gerechten vind je in onze webshop! Maar je kunt ook altijd bij ons langskomen om de ovens met eigen ogen te bekijken en om je te laten adviseren.
Heb je interesse in professioneel gebruik van de pizza oven, maar alleen voor feesten en partijen? Dan kan het aantrekkelijk zijn om een pizza oven te huren. Onze pizza ovens staan op een karretje en kunnen worden gehuurd in Zeeland en de directe omgeving. Hier lees je meer over de verhuur van onze ovens.
Smaken verschillen, en daarom hebben we verschillende modellen pizza ovens in ons aanbod. Van groot tot klein en van zwart tot wit. Wil je de oven voor de aanschaf eerst met eigen ogen zien? Dat kan! Maak online een afspraak om bij ons langs te komen. Dan zorgen wij dat we al je vragen kunnen beantwoorden.
